Clase de Cocina Marroquí Auténtica en Marrakech
Un Sabor de Marruecos
Sumérgete en los vibrantes sabores de Marruecos con nuestra auténtica clase de cocina práctica. Esto es más que una lección; es una inmersión profunda en la cultura, los ingredientes y las técnicas que hacen que la cocina marroquí sea tan apreciada en todo el mundo. Alojada en un riad tradicional, nuestra clase ofrece un ambiente íntimo y acogedor.
Tu viaje culinario comienza con una visita guiada a un mercado local (zoco). Nuestro experto chef local te guiará a través de los bulliciosos puestos, enseñándote a seleccionar las verduras, carnes y especias más frescas. Aprenderás sobre los componentes esenciales de una despensa marroquí, desde el fragante comino y la cúrcuma hasta los limones en conserva y el aceite de argán.
De vuelta en la cocina, te arremangarás y aprenderás, paso a paso, a preparar una comida marroquí clásica de varios platos. Esto generalmente incluye:
- Una selección de ensaladas marroquíes frescas.
- Un plato principal, como un sabroso Tagine de Pollo con Limones en Conserva y Aceitunas o un rico Tagine de Cordero con Ciruelas Pasas y Almendras.
- El arte de hornear pan tradicional marroquí (khobz).
Finalmente, la mejor parte: te reunirás alrededor de la mesa para saborear la deliciosa comida que has preparado, servida con té de menta fresco. Te irás con un libro de recetas y las habilidades para recrear la magia de una cocina marroquí en casa. Esta es una verdadera inmersión en la cultura y hospitalidad marroquí, perfecta para amantes de la comida de todos los niveles.